厦门儿童茶艺培训 厦门市凤婷萱文化传播供应

专业的茶艺要求能通过观茶、察色、赏姿、闻香、尝味等几个步骤做到识茶，即准确判断出茶叶的品种、等级等内容，而这一技能是每个茶艺师必须掌握的技能。 所谓识茶，简单地说就是要看得懂茶叶，即通过观看干茶或开汤茶能够准确地认出是什么品种的茶，而且还能初步判断茶叶的品质、产地等。茶叶的种类有很多，生产制作的工艺也是千变万化的，要想通过观察茶叶识茶，那就得先具备关于茶叶种类及其特点和制作工艺等知识，只有掌握了这些关于茶叶的知识，再配合自己仔细的观察才可以做到初步识茶。当然，识茶要达到一个较高的水平还需要长时间的经验积累。 学习茶艺知识的好处有什么：1、平和心态：学茶可以平和人的心态，从容处事。2、注意细节：茶的冲泡，讲究的是细节。温度，时间，茶的投放量，茶器等等，均需要细心准备，小心操作。3、互动礼节：一般喝茶总是和朋友一起喝的。彼此的互动，礼节必不可少。久而久之，养成良好的礼节。4，厦门儿童茶艺培训、中庸和谐：得茶道多者，很少直接评价一种茶差或好，多会客观地讲述一款茶的特点，厦门儿童茶艺培训。茶有相对的优劣之分，厦门儿童茶艺培训，但人的喜好不一。多分析，少下结论为宜。喝茶不是一种盲目的喜好，知茶，懂生活。

茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美，才能达到中国茶艺至美天乐的境界。 一、环境美：茶艺中所谓的环境，即品茗场所，它包括外部环境和内部环境。对于外部环境古人很重视植物的选择。 二、意境美：在我国古代士大夫修身四课——琴、棋、书、画中，琴摆在***位。琴**着音乐。儒家认为修习音乐可培养自己的情操，提高自身的素养，使自己的生命过程更加快乐美好。我们在茶艺过程中重视用音乐来营造意境，能促进人的自然精神的再发现，以及有利于人文精神的再创造。 三、人境美：指的是品茗人数以及品茗者的素质所构成的人文环境。品茶不仅可以是人与自然的沟通，而且可以是茶人之间心与心的相互沟通。邀一知心好友相对品茗，无论是红颜知己还是肝胆兄弟，或推心置腹倾诉衷肠，或无需多言即心有灵犀一点通，或松下品茶论弈，或幽窗啜茗谈诗，都是人生乐事，所以称之为“对啜得趣”。 四、心境美：品茗是心的歇息、心的放牧，所以品茗场所应当如风平浪静的港湾，让被生活风暴折磨得疲惫不堪的心得到充分的歇息;

茶艺是一种高雅的艺术，学茶艺好处多多，你知道多少？ 1、静心神：泡茶、喝茶讲究安静的环境，常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉，有助于使人静心神、修身性，感觉自身沉浸在文化当中，浮躁的心态逐渐变得平和、安静。 2、重细节：冲泡茶的过程是极为讲究的，而且非常注重当中的细节。在选择茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等这些环节上都需要小心操作、精心调理。在学习茶艺过程，可以慢慢培养一个人的细心、耐性。 3、懂礼节：在社会上，人与人之间的交流都要做到相互尊重，做好相互之间的礼节。泡茶也不例外，相互之间的礼节是不可缺少的，学习茶艺，经常泡茶容易培养成一种良好的礼节习惯，待人处事更懂礼仪。 4、共和谐：学茶艺、懂茶品的人，通常都不会直接评价一款茶的好坏，而是从客观上讲述茶叶的特点。如待人处事一般，不要轻易去评价别人。接触茶艺时间久了，就会养成言语谨慎的习惯，做事学会多分析、少评论，懂得更好地与人和谐相处。 5、宜取舍：茶道讲究天人合一、归于自然，学茶艺要懂得尊重其自然规律，循序渐进，冲泡过程不能急于求成。长期泡茶，就会懂得，需要综合自身的素养、能力，来做相对对自己合适的事。