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既然说是“高水准”的设计,就不得不说存在这样的设计弊端。 它的存在只是为了满足设计师个人的设计理念,没有落到实处去考虑顾客。 这种餐厅的设计只有“空中楼阁”,罗湖区餐饮设计要注意什么,不能表现餐厅的品位和调性。 合格的餐饮设计,必须以人为本。 也就是说,将顾客消费的痛点作为首要解决问题纳入设计中,制定有效的设计理念,罗湖区餐饮设计要注意什么,从餐厅动线、食堂设计、洗脸台大小等具体细节,照顾到有地位的顾客,才是好的餐饮空间设计,罗湖区餐饮设计要注意什么。 现在越来越多的餐厅越来越受欢迎了。 不只视觉效果突出,还可以将顾客的需求放在前面,用细节抓住顾客的心,从而创造更好的消费体验。餐饮空间设计中需要重视的因素是什么?罗湖区餐饮设计要注意什么
餐饮的设计如果想要吸引更多的人,先就要注重质量,这是非常必要的。事实上,餐饮空间的设计,在一定程度上会导致餐厅的美感受到影响,所以此时也会比较关心到底该如何对餐饮空间进行装修设计。 在进行餐饮空间设计的时候也要注重于灯光,也许白天时灯光的存在,并没有让大家过分重视,但夜深人静时,当消费者来到一家餐饮店,更多关注的是灯光,这是不能忽视的一个选择,可以在一定程度上为大家营造一个舒适、温馨的氛围。如能合理利用灯光,就能轻松营造出较好的气氛,如可适当选用一些暖色灯光,在一定程度上能增进食欲。 所以,想要做好餐饮空间设计的话,那么,不妨可以从以上的这些方面入手,另外就是一定要找专业的餐饮设计公司,这样才能确保较终的效果。广东企业餐饮设计效果图餐饮空间设计有两大目的,一是解决消费者问题,增加餐厅营收,二是为餐厅积累品牌影响力。
西式餐饮设计: 鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐饮设计就餐区传统的特征,因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。但是为了满足成长中的儿童顾客需要,这些色彩鲜亮、轮廓分明的过于生硬的地方被绿色植物、艺术品、软性照明、柔和舒缓的色彩、结构所代替,以便设计“软化”。西式快餐饮设计中,还经常使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉。另外,西式快餐厅也经常设游乐区供孩子们玩耍。 大部分西式快餐厅内部划分了许多小的坐位区,它们都安装了吸音天花板或强套以降低噪音等级。由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独就餐的客人使用。尽管如此,西式快餐厅方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。21世纪的快餐厅就餐区可能看起来更加现代化,而且照明光线更柔和,使客人不必戴着太阳镜,但应注意,如果快餐厅内部过于舒适或无法经受日常的污损,那么这个设计就是失败的。
餐饮设计要知道你的受众在哪里,以前的做快消品的时代,那时候商家的思维是商家生生产什么产品就卖给顾客,什么样的产品,总之是产品思维。而现在的移动互联网时代,如果我们的思维还是停留在纯产品的角度如布局,那么我们未来的路是走不远的。 因此一定要围绕着受众来做,那么我们的品牌就像是一张网,受众是水塘里的鱼,你的产品和服务就是鱼饵。举个例子,假如说你餐厅的定位人群是女性,那么,你的品牌调性和餐饮空间设计是围绕着女性主题来做,在做之前还要进行受众的进一步定位。比如你的受众人群是女性,儿童还是女青年还是以妇女为主。 年轻的女性对空间的装修设计要求更时尚,更具有年轻的气息,对菜品的要求,颜值要高,口味要丰富独特。而妇女和儿童为主要人群的话,就要强调就餐环境的温馨以及菜品的健康。有了准确的人群画像以后,你的出品和品牌空间设计装修就有了起步的基础,一切都是围绕着目标受众去策划定位的。餐饮设计要遵循美观性原则。
餐饮设计之所以能使一家餐厅脱颖而出,主要在于将设计重点放在几个主要区域。例如很多人都会看到前台,前台是大家进到一家餐饮店时一眼会看到的地方,虽然说面积很小,但却更重要,如果能在设计过程中重视这一环节,必然也能得到很多人的关注。例如可以在这里可以添加一些小的装饰,或者是添加不同颜色的点缀,就能让消费者有一种很别致的感觉。 在餐饮空间设计中,还需要注重用餐的位置,用餐的位置也会分为多种类型,主要根据人数来划分,为方便人员出入,还要保证通道的宽敞,如果比较狭窄,会给消费者留下狭小的感觉,认为整个店的面积不大。餐饮水平实体限定空间用以限定空间的水平实体,因其所处的位置不同,可以分为底面和顶面两种。广东企业餐饮设计效果图
鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐餐饮设计就餐区传统的特征。罗湖区餐饮设计要注意什么
餐厅布局的设计有包括总体布局、单独式布局、通透式布局和共用式布局。 单独式的餐饮设计: 一般认为这是较理想的格局。居家餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适,照明应集中在餐桌上面,光线柔和,色彩应素雅,墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等,餐厅位置应靠近厨房。需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅的空间相结合,如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,这样空间会显得大一些。罗湖区餐饮设计要注意什么