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目前，在我国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，因此市场上老百姓饮用**多的还是纯净水，纯净水的质量和老百姓的生活有着密切的关系. 由于桶装纯净水的质量问题主要集中在微生物检测超标上，为了解决这一问题，不少厂家不是从生产工艺、质量管理入手，而是**通过加大消毒剂的量来试图解决纯净水的微生物污染问题，常用的消毒剂多为含氯消毒剂如二氧化氯等。桶装纯净水由于加氯消毒可产生一些新的有机卤代物，主要成分是三氯甲烷（氯仿）和四氯化碳及少量的一氯甲烷、一溴二氯甲烷，碑林区桶装水服务放心可靠，碑林区桶装水服务放心可靠，碑林区桶装水服务放心可靠、二溴一氯甲烷以及溴仿等，统称为卤代烷。经检测，经过加氯消毒的饮用水、自来水中卤代烷含量一般高于水源水。

说起桶装水，都是可以分为两种的，纯净水和矿泉水，而现在很多时候，我们喝的桶装水都是属于纯净水。纯净水和矿泉水水中的细菌都是已经被杀死了，具体区别其实就是纯净水连水里的矿物质也过滤掉了，而矿泉水没有。 从健康方面来说，桶装水十分安全，对于人们担心的“纯净水缺乏矿物质”的问题，的确是事实，然而我们喝水只是为了补充人体的水分，又不是为了补充营养，而所谓的“纯净水会导致软骨病”其实只是一种谣言罢了。 然而关于桶装水，很多人都是直接冷饮，关于这个问题，需要比较担心的是，饮水机的微生物污染问题，毕竟在生活中，很多人都是没有注意清洁饮水机的，饮水机的管道和内胆都是可能会滋生一些微生物的，反而不利于健康。 如果我们选择桶装水的话，一定要注意采用正规的品牌，桶装水中的“水”才会有保障。另外，我们也要注意饮水机的清洁，毕竟“水”安全了，但是经过饮水机后就不一定的。生活中很多人都没有清洁饮水机的意识，然而没有定期清理的话，就容易导致滋生细菌，从而给身体带来一定的危害。

桶装水是指采用自来水或地下水，经过反渗透或电渗析、蒸馏、树脂软化等工业技术处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至 PC 桶得到的产品。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水( 由纯净水人工加入矿物质而成) 等。 由于城市的发展，密集型住宅及办公地点的出现，使桶装水有了市场。将纯净水、蒸馏水、矿泉水等可饮用水装入桶中，由专人送抵需求方指定地点，,是一种服务行业的伴生产物。 随着科技的快速发展和社会的进步，桶装水的生产技术和质量标准也在不断地提高和进步。 于 2000 年在瑞士召开的桶装水标准制定会议上，**粮食与农业组织和世界卫生组织食品标准委员会讨论了桶装水的标准，对其定义、水源、水质、生产过程等进行讨论。会议对桶装水限量指标中的砷、硒等元素提出了更高标准的规定。同时我国制定的新的生活饮用水标准对水质的要求也已达到国际标准。 随着社会的发展，我国对生活饮用水将会提出更高标准的要求，饮用水生产企业必须与时俱进，不断提高生产工艺水平，从严要求自己，不断提高产品质量，才能跟上时代发展的步伐，在饮用水市场上占得先机。