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FCM测试的业务流程注意事项?Ø咨询,客户或业务同事,可咨询FCM客服或技术支持,确认测试项目;Ø填写申请表及确认报价单,上海食品接触测试。客户需详细的填写《FCM测试申请单》及确认报价单;Ø送样品,样品可以直接送达或快递到本公司;Ø开案:样品、申请表、报价单都收到后,进入开案流程;Ø测试,上海食品接触测试,测试周期从开案之日起计算;Ø付费,委托单位在收到本中心的收费通知单后,可选用现金、转帐等方式付费(比较好是转账),上海食品接触测试,测试费用需出报告发出前支付;Ø向客户提供检测报告和费用凭据。什么是含量测试?含量系指分散在材料中某种物质的量的总和。上海食品接触测试
FCM什么是迁移量测试?
迁移量系指材料在特定条件下迁移出某种物质的量。特性:变量。
特性描述:特定的条件是指特定的温度、特定的时间和特定的模拟物溶剂,某种物质的迁移量随着特定条件的变化而改变。绝大多数情况下,当模拟物和温度固定不变时,迁移量随着时间的延长而增加;以此类推,当模拟物和时间固定不变时,迁移量随着温度的升高而增加;当温度和时间都固定不变时,根据模拟物的不同,迁移量也有所不同。
测试描述:先选取特定的条件(依据各国家法规要求进),将样品静置于模拟物溶剂中,此时在特定的时间和温度下,材料中的某种物质会迁移出一定的量,此时测试模拟物溶剂中该物质的浓度即可得出在该特定条件下的某种物质的迁移量。 上海食品接触检测报告中国不锈钢新国标GB 9684-2011对于不锈钢食具容器有何要求?
绝大多数地区FCM法规的通用要求是什么
符合良好制造规范(GMP)ØFCM不得向食品中迁移有毒有害物质;
FCM不得使食品产生不能接受的变化;ØFCM不得改变食品的感官特性;
材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者;
使用材料与法规中定义材料相对应;
只使用被认可的成分或GRAS材料;任何进入市场的新材料必须经**机构认可
***迁移-3%乙酸
***迁移-替代物(95%乙醇、异辛烷)或 植物油
高锰酸钾消耗量
氯仿可溶性浸提物-蒸馏水
紫外吸收-50%乙醇
FCM是什么?
英文名称:FoodContactMaterial(F:Food;C:Contact;M:Material)中文名称:食品(级)接触材料
FCM是指令么?
不是
FCM的定义是什么?
FCM是指已经或者即将要与食品直接、间接或可能性接触,以间接的食品添加剂的形式出现,本身并不构成食品成份的一类材料。其中,以接触的时间概念来区分,可分为已经接触与即将接触;以接触的空间概念来区分,可分为直接接触,间接接触,可能性接触。
如何理解“接触”的概念?
以时间概念来区分的接触可分为以下情况:Ø已经接触:是指材料已经与食品正在进行接触;将要接触:是指材料暂时未接触食品,但以接触食品为目的,如包装材料,货架上的餐厨具等 1935/2004/EC的管控范围是什么?欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些?
FCM常见的材料有哪些?
分类材料名称英文缩写行业俗称塑料类聚苯乙烯高冲击聚苯乙烯PSHIPS硬胶不脆胶丙烯腈-丁二烯-苯乙烯丙烯腈-苯乙烯ABSAS(SAN)ABS料SAN料、AS料聚丙烯共聚聚丙烯PPCo-PPPP共聚烯烃低密度聚乙烯高密度聚乙烯LDPEHDPE花料、筒料-乙烯-乙酸乙烯酯EVA橡皮胶聚酰胺-6聚酰胺-66PA6PA66尼龙6尼龙66
聚酰胺-6聚酰胺-66PA6PA66尼龙6尼龙66聚甲基丙烯酸甲酯PMMA亚克力,玻璃钢聚碳酸酯PC-聚甲醛POM赛钢聚对苯二甲酸乙二醇酯聚对苯二甲酸丁二醇酯PETPBT涤纶-聚氯乙烯PVC-脲醛树脂密胺树脂UFMF电木美耐皿,科学瓷 CPG,英文全称Compliance Policy Guides,中文名称《执行政策指引》。广东食品接触材料
什么是(EU) No.10/2011?测试项目有哪些?各自的限值是多少.上海食品接触测试
DGCCRF中金属镀层的特定迁移,何种情况下才须要此测试?法国金属镀层的特定迁移测试须满足以下条件才需要进行测试;Ø基材必须是金属;Ø必须经过电镀工艺;Ø镀层为镍、铬、锌中的一种或多种。1.1.2.法国DGCCRF中的VOM与德国LFGB中的VOM测试的异同是什么?以下均为橡胶中的VOM测试。相同点:Ø测试原理相同;Ø测试的仪器和方法相同;
Ø限量要求相同;不同点:Ø选用的测试条件不同,法国采用固定的测试条件,而德国需根据样品的实际使用条件来选择测试条件。 上海食品接触测试
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