深圳食品接触检测认证中心 广东斯富特检测供应

1.1，深圳食品接触检测认证中心.1.食品模拟物的选用原则是什么？欧盟FCM的测试方法是依据什么？

Ø选用原则依据(EU)No.10/2011附录第三章中的规定；

Ø特定情况下检测食品接触材料选用模拟物依据下表：

所有类型食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物B、模拟物D2除了酸性食品的所有食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物D2所有水性、含酒精食品及乳制品模拟物D1所有水性、酸性、含酒精食品及乳制品模拟物B，深圳食品接触检测认证中心、模拟物D1所有水性和含酒精（浓度<20%）食品模拟物C所有水性、酸性和含酒精（浓度<20%）食品模拟物B、模拟物C 2.1，深圳食品接触检测认证中心.41. 德国FCM中烯烃类聚合物（PP，PE）的测试项目中，催化剂残留包括哪些？深圳食品接触检测认证中心

美国FDA中的某些项目需要与客户确认测试温度，分为哪几种情况？冷冻、冷藏、室温、高温。1.1.2.华氏度与摄氏度怎样换算的？C（摄氏度）=5/9（F-32），常用温度换算表如下

1.1.1.客户产品为不锈钢并且出口美国，但是美国FDA中缺失相关标准，该如何处理？首先了解客户的产品—不锈钢为何种不锈钢（纯不锈钢、带金属镀层的不锈钢、带有机涂层的不锈钢），具体处理方法如下

纯不锈钢推荐客户做美国餐具生产商协会（CMA）的要求，测试项目为Cr含量带金属镀层的不锈钢推荐客户做美国FDA陶瓷的要求，测试项目为铅，镉溶出量带有机涂层的不锈钢推荐客户做美国FDA涂层的要求，测试项目为提取物测试

广东食品接触材料CPG，英文全称Compliance Policy Guides，中文名称《执行政策指引》。

鞋子常见的物理测试项目有：

1.整鞋大底防滑，测定其鞋底是否容易滑倒。

2.大底耐磨测试，测定其大底是否易磨损。

3. 大底与帮面的剥离，测试大底与帮面之间的结合力。

4.整鞋弯折，测试鞋子模拟正常行走，是否容易开胶和弯折部位破坏等。

5. 鞋子强力（如鞋带强力，蝴蝶结等配件），测试鞋子上一些配件的结合强度。

6.鞋子帮面和内里耐弯折，测试皮革等地抗弯折性能，从而判定材料的好坏。

7. 色牢度测试（如摩擦色牢度，耐汗渍色牢度，光照色牢度，耐水色牢度等），测试材料的颜色结合牢度，判定是否在不同情况下的褪色程度。

8. 马丁代尔耐磨，测试材料是否耐摩擦，判定材料是否容易磨损。

9. 帮面和内里的撕裂和拉伸强力，测试材料的强力。

强底防滑，测试大底的抗滑效果。

11.大底弯折，测试大底是否耐弯折。

12.大底硬度，测试大底的硬度。

13.大底拉伸和撕裂强力，测试大底的强力。

欧盟FCM法规与其成员国（例如德国、法国）的FCM有何关系？

欧盟FCM的法规制定是基于欧盟范围内各成员国的***要求，目的是协调各成员国在该领域的立法，使各国的强制性技术要求趋向一致。其各成员国也有自己国家相应的FCM法规要求，就严格程度而言，其成员国的要求要严格于欧盟的要求，原因如下：

能够制定FCM的欧盟成员国相对经济都较为发达；

欧盟法规在制定时考虑到欧盟各成员国发展存在差异，因此要求具有***性，并不能满足某些发达成员国的要求；

这些成员国制定FCM法规时首先要求符合欧盟***性ECNo.1935/2004的要求，此外根据各国情况的不同，还需满足符合本国相关法规的要求。

某些欧盟成员国，除严格依循欧盟1935/2004指令外，还有当地的食品级法规必须遵循，如德国LFGB（LMBG），法国FrenchDGCCRF2004-64，英联邦：UKSI898：2005和意大利公报（GazzettaUfficialeG.U）法律NO.283OF30/40/1962和地方法令21/03/1973（D.M.21/03/73）等。 中国不锈钢新国标GB 9684-2011对于不锈钢食具容器有何要求？

对于脂肪性模拟物的校正因子是如何规定的？对于脂肪性的模拟物(正庚烷)而言，将测试所得的迁移增量除以校正因子，所得结果即为**终的脂肪性

美国FDA对于不锈钢有哪些要求？

非烹饪类总铬Cr>10.5%30g烹饪类总铬Cr>16.0%30g

1.1.1.什么是JFSL？JFSL，英文全称：JapaneseFoodSanitationLaw，中文名称：日本食品卫生法。

1.1.1.日本FCM中陶瓷类测试样品量有何要求？测试需提供4件相同成型品管控中国FCM的相关法

1.1.1.管控中国FCM的相关法律法规是什么？中华人民共和国食品安全法。 澳大利亚新西兰对于塑料制品有何要求？ 符合欧盟或者美国FDA的要求即符合澳新的要求。广东食品接触材料

LFGB 31的内容是什么？禁止含有危害人类健康或者影响食物的味道和气味的物质由材料迁移到食品。深圳食品接触检测认证中心

有机锡是属于德国LFGB中哪种材料的项目？硅橡胶

德国LFGB中哪些材料需要测试芳香胺？尼龙，

橡胶以及不粘涂层

LFGB中PC材料除公共项目之外，还需测试什么项目？硫酸盐灰分

1德国FCM中金属、电镀制品的测试项目为7种金属，分别是哪7种？

铅Pbmg/dm20.0010.01镉Cdmg/dm20.0010.005铬Crmg/dm20.010.4镍Nimg/dm20.010.1铜Cumg/dm20.010.5钴Co或汞Hgmg/dm20.01不得检出锑Sbmg/dm20.01不得检出

注：其中铪含量*是PP催化剂残留的推荐检测项目，PE不需检测此项。 深圳食品接触检测认证中心

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