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1.1.1.食品模拟物的选用原则是什么?欧盟FCM的测试方法是依据什么?
Ø选用原则依据(EU)No.10/2011附录第三章中的规定;
Ø特定情况下检测食品接触材料选用模拟物依据下表:
所有类型食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物B、模拟物D2除了酸性食品的所有食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物D2所有水性,广东食品接触检测报告、含酒精食品及乳制品模拟物D1所有水性,广东食品接触检测报告、酸性,广东食品接触检测报告、含酒精食品及乳制品模拟物B、模拟物D1所有水性和含酒精(浓度<20%)食品模拟物C所有水性、酸性和含酒精(浓度<20%)食品模拟物B、模拟物C FCM常见的材料有哪些?广东食品接触检测报告
美国FDA中烯烃聚合物的要求(FDA21CFR177.1520)中常见的聚合物有哪几种?有何区别?
均聚聚丙烯PP·相对密度·熔点·浸提物-正己烷·浸提物-二甲苯0.880-0.913160℃-180℃6.4%,回流温度9.8%,25℃聚乙烯PE·密度·浸提物-正己烷·浸提物-二甲苯0.85-1.005.5%,50℃11.3%,25℃烯烃共聚物·密度·浸提物-正己烷·浸提物-二甲苯0.85-1.005.5%,50℃30%,25℃
1.1.1.美国FDA中的某些项目需要与客户确认测试温度,分为哪几种情况?冷冻、冷藏、室温、高温。 泰州食品接触用不锈钢绝大多数地区FCM法规的通用要求是什么?
FCM是什么?
英文名称:FoodContactMaterial(F:Food;C:Contact;M:Material)中文名称:食品(级)接触材料
FCM是指令么?
不是
FCM的定义是什么?
FCM是指已经或者即将要与食品直接、间接或可能性接触,以间接的食品添加剂的形式出现,本身并不构成食品成份的一类材料。其中,以接触的时间概念来区分,可分为已经接触与即将接触;以接触的空间概念来区分,可分为直接接触,间接接触,可能性接触。
如何理解“接触”的概念?
以时间概念来区分的接触可分为以下情况:Ø已经接触:是指材料已经与食品正在进行接触;将要接触:是指材料暂时未接触食品,但以接触食品为目的,如包装材料,货架上的餐厨具等
1.1.1.目前SFT的FCM可开展哪些国家的标准?目前可开展欧盟、德国、法国、美国、中国的相关测试标准。1.1.2.可否将各国家地区的测试标准发给客户参阅?分两种情况。一般对于**的测试标准可以与客户分享。但是大多数的测试标准都是需购买的,或者通过其他方式获得,非常珍贵,来之不易,而且为公司的受控文件,所以不能发给客户参看。如果客户的产品出口到欧盟,那么
客户或者买方提出要求根据买方或者客户自己提出所采用的标准进行测试客户和买方都不清楚目的地的要求询问其出口终端目的地,如果是德国就建议做德国标准,如果是法国就建议做法国标准等等,以此类推。如果终端目的地是一些较小的国家或者**了解出口到欧盟但不知道具体的终端国家,那么就建议客户做欧盟的标准。 德国LFGB中的VOM测试条件是什么?若实际使用温度小于150℃,按照勾选条件进行实验.
有机锡是属于德国LFGB中哪种材料的项目?硅橡胶
德国LFGB中哪些材料需要测试芳香胺?尼龙,
橡胶以及不粘涂层
LFGB中PC材料除公共项目之外,还需测试什么项目?硫酸盐灰分
1德国FCM中金属、电镀制品的测试项目为7种金属,分别是哪7种?
铅Pbmg/dm20.0010.01镉Cdmg/dm20.0010.005铬Crmg/dm20.010.4镍Nimg/dm20.010.1铜Cumg/dm20.010.5钴Co或汞Hgmg/dm20.01不得检出锑Sbmg/dm20.01不得检出
注:其中铪含量*是PP催化剂残留的推荐检测项目,PE不需检测此项。 LFGB 31的内容是什么?禁止含有危害人类健康或者影响食物的味道和气味的物质由材料迁移到食品。上海食品接触
LFGB感官测试的结果会很主观么?法规中规定,感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官.广东食品接触检测报告
2002/72/EC有没有相关的更新文件?有,历次更新文件名称如下1.1.1.2002/72/EC有没有相关的更新文件?有,历次更新文件名称如下
2002/72/EC关于拟与食品接触的塑料材料和制品2004/1/EC就暂停使用偶氮二甲酰胺作为发泡剂而修订2002/72/EC指令2004/19/EC修订关于拟与食品接触的塑料材料和制品的2002/72/EC指令2005/79/EC修订关于拟与食品接触的塑料材料和制品的2002/72/EC指令2007/19/EC修订关于拟与食品接触的塑料材料和制品的2002/72/EC指令及制定拟与食品接触的塑料材料和制品中的组分迁移试验使用的模拟物清单的理事会85/572/EEC指令2008/39/EC修订关于拟与食品接触的塑料材料和制品的2002/72/EC指令(EC)No975/2009修订关于拟与食品接触的塑料材料和制品的2002/72/EC指令2011/8/EU修订2002/72/EC指令中塑料婴儿奶瓶中双酚A的限值(EU)No.10/2011代替关于拟与食品接触的塑料材料和制品的2002/72/EC法规
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