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要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。来“农家乐”消费的人各种各样:有男 人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩,有工人、有职员、有干部、有企业家,还有文化人 等;消费者也有各种各样的情况:有一两个两三个人来的,也有十个八个甚至几十个人来的;有只点几个菜的,也有包上一桌甚至几桌的;有只吃一餐的,也有住上三五天甚至十天半月的,等等。因此,“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象,并针对消费者的不同情况,灵活变化、合理安排。 例如,男人一般都要喝酒,可以多安排一些大菜,女人、小孩不喝酒,则可以多安排一些小吃;工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜,干部、 企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜;用餐少的可以尽量安排特色菜;多的则可以面面俱到,灵武度假村排名,各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者,所安排的菜肴可尽量做到“家常”,灵武度假村排名,灵武度假村排名,使人看起来像居家过日子的样子。这里的春天,像一首浪漫的小诗,在春日暖融融的阳光下泛着油画般的诱人风光。灵武度假村排名
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农家乐里有一个菜园子,种着许多蔬菜~有青菜~茄子~ 黄瓜~西红柿等等。你可以拿着篮子到菜地里,把自己喜欢吃的蔬菜摘下来,送到厨房,不出半小时,你就能吃到新鲜可口的蔬菜了。
院子里还有一个大的鱼塘,鱼塘里有草鱼~鲤鱼~花莲鱼等。它们在鱼塘里自由自在地游来游去,你还可以拿着鱼竿把活蹦乱跳的大鱼钓起来后,送到厨房或者带回家。
“绿波春浪满前陂,极目连云稻苗肥。更被鹭鸶千点雪,破烟来入画屏飞。”韦庄的《插田》,天然美景,妙手拾得,展现于人们面前的不仅是一首朴素清新、韵致无穷的诗作,更是一幅色彩鲜明、形象生动的稻乡画屏。
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《红酒歌》
春秧夏苗秋遂获,官赋私逋都了却。
鸡豚社酒赛丰年,醉唱村歌舞村乐。
鼓笛有声无曲谱,布衫颠倒傞傞舞。
欲识太平真气象,试看此画有佳趣。
管弦声按宫商发,细转柳腰花十八。
罗帏绣幕拂香风,九酝葡萄金盏滑。
王孙公子巧欢娱,勿将富贵笑田夫。
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