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要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。来“农家乐”消费的人各种各样：有男 人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩，有工人、有职员、有干部、有企业家，还有文化人 等；消费者也有各种各样的情况：有一两个两三个人来的，也有十个八个甚至几十个人来的；有只点几个菜的，也有包上一桌甚至几桌的；有只吃一餐的，也有住上三五天甚至十天半月的，等等。因此，“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象，并针对消费者的不同情况，灵活变化、合理安排。 例如，男人一般都要喝酒，可以多安排一些大菜，女人，金凤区周边度假村哪里好、小孩不喝酒，则可以多安排一些小吃；工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜，干部、 企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜；用餐少的可以尽量安排特色菜；多的则可以面面俱到，各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者，所安排的菜肴可尽量做到“家常”，金凤区周边度假村哪里好，使人看起来像居家过日子的样子，金凤区周边度假村哪里好。我爱真率田家郎，磁瓯瓦盆罂木觞。金凤区周边度假村哪里好

农村的秀美风光、十月乡村的节日气氛、农家的纯朴好客，让久居庙堂之中的他开怀不已。他的这首七言歌行，纵情豪放，直白透亮——秋天到了，稻子收割了，菊花开了，农家端出天台山红酒给我喝。这红酒，比桃花的颜色深，比红蓼颜色稍浅。风送来桂花的芬芳，一切让我心醉。除了醇厚浓香的红酒，还有大盆的土鸡和螃蟹。与欢乐的山民们一起，大碗喝酒，大口吃菜，喝醉了，露一点狂态又何妨?

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农家餐馆的菜单要相对稳定，同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能***用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军，经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。

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秋天，农家乐里一派丰收的景色，农田里种着成熟的果子，有晶莹剔透的葡萄、黄澄澄的梨儿，红彤彤的苹果，你看到一定会你垂涎欲滴。还有四只羽毛洁白如雪的天鹅在水中嬉戏。

冬天，北风呼呼的吹着，树木脱光它们美丽的衣 服，只有松柏仍然披着它那绿色的衣裳，并不向寒冷低头，抬头挺胸地说：“我是农家乐里**健壮的小伙子，为农家乐放哨站岗”；鸟兽虫鱼们都藏在自己的窝里，准备过冬。偶尔下起一场雪，小朋友们就在农家乐里堆雪人、打雪仗，积雪球，玩的不亦乐乎。

农家乐一年四季景色优美，和谐、有趣，充满活力！

鸡豚社酒赛丰年，醉唱村歌舞村乐。金凤区周边度假村哪里好

天台山人传秘方，酿成九酿丹霞浆。金凤区周边度假村哪里好

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