上海专业的餐厅装修装潢设计 上海星阙装饰工程供应

手间配置:洗手间是餐厅务必配置，其洗手间装饰应因地制宜，合理布局，路面要求须有天格，防止滑倒，还应装有换气扇，以确保气体通畅。此外应常备洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等。火锅店装修餐厅的通道:餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑便捷客人进到和离去，也要防止打扰其他客人。火锅店装修厨房配置:在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全性及便于实际操作。厨房面积控制在30—60平米左右。落台:落台即是储藏柜又是工作台，柜里存放餐具，柜面作左右菜时的落台，酒类和其他用具也放到柜面。常见落台的规格型号，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量占比一般为1:2-1:4，实际数量和放置部位要依据餐桌布局分配。在自助餐厅，绝大部分客人的信息都编在就餐程序中，因此就必须很多的空间设定身份识别系统。上海专业的餐厅装修装潢设计

有效的动线在于有序、有层次的自助餐台摆放，一般自助餐厅出示的食物能够分为下列几种：沙拉、热盆、甜品、正餐、扒类、饮品和当场制做类。将食物分类摆在不同的餐台子上是降低顾客因盲目跟风找寻食物而"绕弯道"的好方法。另外设计师也要注意餐台中间的顺序和距离。例如，冷饮餐台放到动线入口、随后再是热食餐台、正餐餐台这些，按用餐顺序先后陈列下来。餐台与餐台中间的距离也应该操纵好，不必让食物的味道掺杂在一起，那样会影响顾客的胃口。杭州简约餐厅装修历经厨房的电线应防水、防腐、隔热、防机械损坏。

总而言之，装修是经营一家火锅店的前提条件，好的装修能为火锅店锦上添花，但在装修时要依据本身门店的特性进行设计，避免跟风装修，适合的才是好的。价廉物美，供货便捷，菜品多样，这些元素促进自助餐变成眼下热门的用餐方法之一。许多传统的中西式餐厅也慢慢在经营模式中添加了自助餐方式，例如固定时段内开放甜品自助、冷食自助等服务，除了经济实惠，自助餐方式也更改了餐厅的环境与顾客们用餐时的气氛，因而它也是提高餐厅人气的好方式。

色彩搭配：假如用的是参差两色的暗红色木地板，那麼，就可以配套设施上鲜红色的樱桃木板材饭桌，西餐厅装修时一般并不大用大幅度的浅色调，深红色也是一种具备深厚韵致的颜色，给人一种文化艺术深层和雅致风采，自然，另外是不可或缺柔性装饰的配搭。硫璃溢彩的吊顶灯在适度的时候闪烁，配合几点绿植的鱼缸……和睦互动交流中，又无失统一。颜色应将西餐厅装修得古朴清雅，能够挑选出一个主题风格，突显一些主题风格，更能够利用空间的变换和材料的转换，阐释和睦的深刻含义。大厅中设定表演台，西餐厅可由大厅和小室组成，小室中不设表演台而选用桌子服务表演。厨房面积操纵在30—60平米分派，厨房的供电设备。

店招牌装修：当顾客一眼见火锅店的招牌时，先看的是招牌上的文本，因而字体设计才是广告牌设计的关键。招牌的字体、大小、凸凹、色彩应与招牌统一融洽，美观大方;悬架的部位要适度，精确性强，要让顾客很容易就见到;文本的內容应该与火锅店的风格相符合;文本要简约美观，要让顾客很容易的分辨和记忆力。招牌的色彩决策了可否让顾客在一时间里从眼花缭乱的招牌中锁住你的火锅店，因而火锅店招牌的色彩搭配也很重要。火锅店的招牌色彩注重温馨、典雅。要有自身的**控制装置和超荷保护装置。上海员工餐厅装修风格有哪些

条桌为80cm×100cm，便于2-4人用餐。上海专业的餐厅装修装潢设计

饭店的方案中，既要思索充分利用经营面积，又要思索便利客人进到和摆脱，也要避免打搅其他客人。饭桌间让一个客人就座标准为50cm分派，走动的起码通道标准为100cm。线：客人动线应以从门到坐位中间的通道畅通无阻为基本规定，一般来说采用平行线为好，由于一切转弯抹角。在地区内设置落台，就可以寄存餐具，又有利于服务人员减少行走路线。服务员动线：饭店中服务员动线长短对工作效益拥有 直接的影响，正常情况下愈短愈好。在服务员动线分配中，留意一个方位的路程工作动线不必太会集，尽量除去不必要的弯曲、在地区内设置落台，就可以寄存餐具，又有利于服务人员减少行走路线。饭店的空调设备好仍是用中央空调。上海专业的餐厅装修装潢设计