好喝的羊奶粉选择 秦龙雅慧乳业

羊奶粉好还是牛奶粉好 乳清蛋白和酪蛋白的比例。成**乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。 蛋白质结构。配方奶粉需要含有与母乳类似的需要氨基酸以及半需要氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸，好喝的羊奶粉选择、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，好喝的羊奶粉选择，好喝的羊奶粉选择，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。

营养成分上因为羊奶不仅蛋白质含量高，其他营养素也较符合婴儿生长发育的需要，与其他代乳品比，羊奶是比较接近母乳、比较适合婴儿的营养食品。婴儿羊奶粉是在羊奶的基础上经过加工，加入了婴儿需要的维生素如钙、铁等矿物质，已达到或接近母乳的程度，且不同月龄的婴儿奶粉会有不同的配方。配方羊奶粉中的各种营养素成分比例尽可能接近人乳，所以配方羊奶粉刚上市时又被称为“母乳化奶粉”，这种奶粉喂养的婴儿发生一些问题的机会比较少，生长发育情况会让爸爸妈妈们更为满意。

根据奶粉冲调说明来确定水温，不同奶粉采用工艺及配方不同，需要的冲调水温有所差异，采用了速溶技术的奶粉（这是一种工艺，与添加速溶剂区分），溶解所需温度可能稍微低一些。一般奶粉冲调温度在40-60℃之间。可以用有水温计测试水温，用手试水温误差比较大。冬季，手的皮肤温度低，对高温比较迟钝，水温容易过高，所以冬季用手试水温，手感不要过烫。夏季，皮肤温度表面温度高，对高温感觉敏感，手试水温，需要有些烫感就还差不多。这种手感，也是我多年冲调奶粉的经验之谈，需要多尝试才可掌握，随着冲调奶粉的熟练程度增加，很多妈妈是可以悟出这经验的。