羊奶粉购买 秦龙雅慧乳业

“羊乳生态圈”保证奶源新鲜度从奶源地采集关中奶山羊的羊奶，到工厂一次入料加工成粉，所以，保证了奶粉新鲜度的同时，也大限度的保留了天然营养分子。市面上购买奶粉的话，如何看出一罐奶粉的“新鲜“度呢？看配料表，标识是“生牛/羊乳” ”鲜牛乳“，就是新鲜的奶粉，而如果是”脱脂乳粉“ ”脱盐乳清粉“，羊奶粉购买，则是获取牛/羊奶后，经过高温变成粉，再运输到工厂再次变性加工的，新鲜度便打了折扣，羊奶粉购买。配方，羊奶粉购买、生产过程、制作工艺等多重合力下，才能达到的标准。

羊奶粉含有丰富的营养物质，例如钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等。羊奶中的大多数营养物质都有益智健脑的作用，尤其是羊奶中的天然核酸，不仅可以使脑细胞充分吸收蛋白质，而且还能促进脑细胞的发育。其次是羊奶中含有天然牛磺酸等物质，能够使人体神经系统得到更好的发育，进一步拓展人的思维能力和记忆力。总之，羊奶是益智健脑的佳品。相较于其他等奶制品而言，羊奶粉口感香滑，口味上佳，而且没有膻味。即使是不喜食用奶制品的人，也能接受羊奶粉的口味。

羊奶中的营养元素：干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。脂肪:羊奶脂肪含量为百分之3.6-4.5脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的百分之25左右，而牛奶中则不到百分之10。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。