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农产品批发市场成为我国农产品流通的主流渠道、主要业态，2010年全国有4500家农产品批发市场，我国的 农产品的70%以上经过批发市场进入百姓的菜篮子。按交易商品的种类范围，农产品批发市场分为综合型批发 市场和专业型批发市场两种。综合型批发市场，日常交易的农产品在三大类以上，批发市场日常交易的品种有蔬菜、水果、肉类，生鲜批发价格、水产品、调味品等。专业型批发市场，日常交易的农产品在两类以下（含两类），如粮油批发市场、果菜批发市场、副食品批发市场等，还有只交易一个品类的如蔬菜批发市场、水产批发市场、水果批发市场、花卉批发市场、调味品批发市场、食用菌批发市场、山草药材批发市场、活禽批发市场、活畜批发市场、观赏鱼批发市场，生鲜批发价格，生鲜批发价格、禽蛋批发市场、种子批发市场等。迅速把产品供应给零售商和生产企业，提高顾客的采购效率。生鲜批发价格

农产品这个生意，以前大家好赚钱，较关键一点是信息差。批发商在市场中，每天看着行情起落变化，了解信息比较快，然而对于产区来说等到信息传递过去，已经差异几天了，所以这个时候，灵活的批发商就可以靠信息赚钱，产区与市场之间，大市场与小市场之间，几乎很少亏钱。然而随着互联网的普及，农产品服务的不断完善，现在不管在哪里，你都随时可以了解各方面的信息，市场涨价产区也知道涨价，市场跌价产区也知道跌价，于是批发商就失去了原来的优势。所以大家在同一个信息之下，批发商只能根据自己的经验来判断未来的行情走势，说白就是赌行情了，既然是赌，就肯定有输赢，赚钱还没那么容易了。百货批发企业随着商品经济的进一步发展，商品的生产和消费之间在时间、空间和集散上的矛盾不断扩大。

对农产品批发市场和农产品电商的看法？美国从产地到超市的农产品流通比例达到80％，中国农产品流通一直以批发市场为主要形式，其中很大一个原因是两国居居住格局不一样，美国居民分散在城市周边，购买食品以社区里的几家超市为主要渠道，这些超市主要是大型的寡头超市，具有需求规模，所以可以和原产地直接对接。除非一家企业可以汇集到规模需求，将产品对接主产地，并足够影响产地的生产组织形式，否则它很难走批发市场以外的形式。但是在中国现有的农产品产销环境中，居民集中度很高，需求分散和多样，社区周边更多的是小型超市，个体水果店，以及地摊经营，这种分散的需求，迎合了批发市场的农产品流通形式，。虽然这几年农产品电商和生鲜020也在尝试走这种与原产地对接的流通方式，可是需求规模难以形成，原产地合作农户分散，要打破现在农产品流通格局，是很艰难的。

批发业主要具有以下特点:　对企业来说：（1）企业以售给国民经济各行业用于生产经营、勘察设计、科研试验等商品为主。（2）企业以售给批发和零售业、餐饮业和其他服务行业用于转卖或经营的商品为主，包括售给外贸部门出口或加工后出口的商品。（3）企业以直接向国（境）外出口的商品和委托外贸部门代理出口的商品为主。批发业的销售对象是另一个生产经营或转卖（含直接出口商品）的企业，销售的商品有生产经营用途，也有生活消费用途。正由于零售贸易平均每笔交易量少，交易次数频繁，因此，零售商必须严格控制库存量。

按农产品市场的城乡区位分布，农产品批发市场可分为产地农产品批发市场、销地农产品批发市场和集散地 农产品批发市场三种类型。产地农产品批发市场是建在靠近农产品产地的、以一种或多种农产品为交易对象 的批发市场。销地农产品批发市场是建在城市近郊甚至市区、以多种农产品为交易对象的批发市场。集散地 农产品批发市场是建在农产品产地和销地之间的便于农产品集散的地方、以一种或多种农产品为交易对象的 批发市场。按农产品批发环节关系，农产品批发市场分为一级批发市场、二级批发市场和三级批发市场。一 级批发市场，是直接从产地收购农产品、向中间批发商或代理商销售的批发市场。二级批发市场，其批发商 从一级批发市场采购农产品，再销给中间商或零售商。三级批发市场，其批发商从二级批发市场采购农产品 ，再销给零售商，这类批发市场多从事进口农产品批发。以传统的商业街为依托发展起来的批发市场。百货批发企业

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