甘肃兰州牛肉面加盟哪家好

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兰州人，吃牛肉面你放醋吗？

兰州人的饮食喜吃面食、喜食辛辣

自然少不了油泼辣子、牛肉面。

但是在这些“大同”的背后，

还存在不少的“小异”，

有些饮食习惯甚至是完全不同。

快来看看你们属于哪一派吧。

吃牛大加不加醋？

有一派：肯定要加醋啊，越多越好！

另一派：坚决不能放醋，放了就把一碗面条都给毁了。

小编：我连香菜蒜苗都不要，怎么可能放醋呢？

喝豆浆里有没有渣？

有一派：当然要喝有豆渣的，又香又浓！

另一派：什么玩意儿啊，有豆渣的豆浆还能喝嘛！

小编：当然是有渣的好喝、什么红豆现磨的才好喝。

吃桃子去不去皮？

有一派：去啊，不然容易拉肚子。

另一派：不能去啊，桃子皮这么香，有绒毛多洗洗就好了嘛。

小编：喜欢吃不去皮的软桃子...

吃西瓜吐不吐籽？

有一派：从小家长就教我们吃西瓜要吐籽，吃籽不消化啊。

另一派：不吐籽，吐起来多麻烦，一块吃上多方便啊，还好吃。

小编：坚决不吐籽，吃起来多有口感啊、又不是籽瓜，吐什么吐...

吃火锅点不点宽粉？

有一派：点！点！点！

另一派：我！拒！绝！宽粉一煮汤都糊了。

小编：当然得点，但是***吃，和土豆是绝配...

习惯吃元宵还是吃汤圆？

有一派：当然是元宵，都是从小吃到大的，味道棒棒哒。

另一派：汤圆吧、皮薄馅大、品种多......等等。

小编：只爱甜食店的大元宵

蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭？

有一派：先炒蛋啊！这样的鸡蛋才大块才“够劲”！

另一派：先炒饭哪！所谓黄金蛋炒饭，就是每一粒米上都包裹着鸡蛋！

白银：可以再放点火腿肠么...

烧烤夹饼 炸好的串切碎不切碎？

有一派：必须切、越碎越香，饼子里再抹点油泼辣子。

另一派：还是整串夹进去的好。肉厚块大，口感好。

小编：炸个饼，菜剁碎，抹点辣子，相当美味。

烫火锅相当先放什么？

有一派：羊肉

另一派：牛肉

另一派：毛肚

另一派：鸡爪子

另一派：海带

。。。。。。

小伙伴们

以上这些饮食习惯，

你们是哪一派？

　　马学明是兰州牛肉面的第三代传人，直接师承第二代传人马杰三，完整继承了传统清汤牛肉面的制作技艺。

 　　1948年9月出生的马学明，甘肃兰州人氏.**.年幼父母双亡.15岁进入食堂打杂,干了一年多的零时工.师傅及领导看这小伙聪明能干,上进心强.16岁聘为正式职工.在兰州饮食公司中央广场牛肉面馆(现兰清阁)上班.这个店的历史要追溯到原来开设在井儿街的马保子清汤牛肉面,于1962年迁到中央广场现址.店里销售包括牛肉面,凉面,灰豆在内的多种清真小吃.马杰三等多位清真美食名厨在这里工作.

官网：btbf.shop.88360.com/

联系人：马经理

手机:13893103893  13993113832

地址：甘肃省兰州市城关区颜家沟49号