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   即根据炉灶等设备的平面布置图，烟罩种类，抽油烟离心风机的除油烟方式及设备产生风机性能的强度等因素进行确定。《饮食业油烟排放标准》中规定：每个基准灶头对应的发热功率为×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为㎡，大、中、小型的单个灶头基准排气量均为20003/h。但不同的菜系通风要求有所差别，如西餐的厨房油烟相对较少，而中餐相的厨房对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房，因辣味严重刺激鼻子和眼睛，排风量要适当加大。还有就是现实案例中有很多共用管道的情况。另外，在采用运水烟罩时风量也要适当加大。遇到以上类似情况的时候风量应根据适当增加。送风量方面，厨房内应保持负压状态，但负压值不大于5Pa。如果正压，厨房油烟味会窜到餐厅，引起顾客不适；但负压过大，炉灶会脱火或火苗乱窜，影响炉灶燃烧效果。厨房送风系统通常指：室外新风+空调送风，广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装，按抽排风量的80％左右考虑，广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装。a82c5497-046c-4556-9429-21e罩口吸气速度通常取，通常取10m/s—16m/s，以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大，噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些，广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装，抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。（四）厨房室内的管路布置原则要遵循“**短”原则，少用弯头。食堂排烟风机箱 食堂排油烟风机箱 食堂排烟风柜。广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装

设计安装：上门现场设计各类通风系统工程及承接安装，专业设计改良厨房油烟系统不畅，通风系统噪音及油烟污染。我们由专业人员上门设计各类通风系统，新装厨房排油烟烟罩及通风管道和消防通风管道。维修：各类风机，电动机故障，油烟净器故障，风机电控制器。

我公司委派专人24小时内到达现场测算、报价.而传统的矩形风管的连接则常常需要一个完全的双法兰系统。螺旋圆风管的配件（管件和接头）的生产已高度自动化、系统化，并具有工业化的质量控制。风管可按截面形状和材质分类。按截面形状，风管可分为圆形风管，矩形风管，扁圆风管等多种，其中圆形风管阻力***的高度尺寸***，住宅排烟管道，制作复杂。所以应用以矩形风管为主。 广西地产商铺餐饮油烟净化器设计厨房排油烟管道制作安装 广西厨房设备制作安装经销商。

    1999年国家出台了《GWPB5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的酒店3GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定“排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的比较高允许排放浓度和油烟净化设备的比较低去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。基本内容编辑1主题内容与适用范围主题内容本标准规定了饮食业单位油烟的比较高允许排放浓度和油烟净化设施的比较低去除效率。适用范围本标准适用于城市建成区。本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。本标准不适用于居民家庭油烟排放。

    近日，江汉区万景国际小区业主反映，餐馆油烟管道经过地下车库，一到饭点，不仅有浓烈的油烟味，管道还漏油滴到地下车位上面。该小区业主反映，地下车库的车位已出售给业主，物业在未告知业主的情况下，同意一楼餐馆将油烟管道穿过地下车库排放，导致长期有油漏下，地面有油渍。加上地下车库光线较暗，车主一不小心还容易摔跤。8月9日上午，楚天都市报记者来到万景国际小区，从一栋1单元走到地下停车场。地下车库确实有烟道装置，部分停车位踩上去有点滑。靠近墙角的区域，地面上有明显油渍，角落里有个桶，从烟道接下一个细管，流进一些油。11时许，油烟管道开始轰隆作响。一位准备开车出车库的业主说，油烟经过地下车库排放，一到饭点就有油烟味，闻着不舒服。记者来到一楼的一家私房菜餐馆，该餐馆老板称，由于商铺没有隔空层，烟道只能通过地下车库往天台排，装修时方案经过物业同意。油烟经过净化处理后排放，接缝口可能有漏油。去年，有业主反映漏油问题后，餐馆在烟道下方加装了接油板，防止油直接滴下来。万景国际小区物业客服人员介绍，由于商铺设计所限，餐馆烟道只好绕道穿过地下车库，此前已与餐馆联系整改，也安排了保洁人员定期清理。 南宁工业不锈钢通风管道安装 厨房餐厅排油烟工程 酒店厨房排烟新风系统。

    厨房排风系统划分原则系统设计和划分要与客户的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来，**终确定**适合、科学、合理的方案。根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中,但对于过长（如12m以上）的a82c5497-046c-4556-9429-21e罩，考虑分设两台或两台以上的抽油烟离心风机（风柜），并设置相应的送风（补风）系统。这样，不*操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。（在案例中也有使用一台大功率抽油烟离心风机同时配备相应变频器实现节能的）对于不同的功能间，如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里，以节省投资，节约能源。另外，局部通风和***通风系统要分开设计和运行，避免炉灶没有工作而切配准备和卫生清理工作时也要运行局部通风的不经济使用情况。（三）风量的确定和风速设计原则厨房的排风量由两部分组成：局部排风量和***排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及抽a82c5497-046c-4556-9429-21e罩的型式等加以确定。餐饮厨房排油烟设备 酒店油烟净化系统 上门安装。广西综合体厨房油烟净化系统销售安装

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    1、当油锅火灾发生在初期阶段时，灭火者首要的是沉着冷静，不能被突发的火灾所吓到。首先要关闭油、气开关，如烧煤，可铲几锹湿煤或炉灰压在炉火再将生物如蔬菜、鱼肉投入锅内用以降低锅内油温，使之迅速降至燃点以下，火即自动熄灭。2、如火势已经蔓延至排油烟管道的灭火方法：其一，不能盲目切断电源，应利用厨房排油烟管道自身的吸力将发生火灾产生的烟气排出火灾现场，使扑救人员能迅速进入火灾现场开展有效扑救；其二，不能盲目用水扑救，应注意排油烟罩和管道内的或由于位置和结构的原因，下方有滚滚热油，因此不可用水盲目扑救，否则热油遇冷水会发生剧选用烈的喷溅，溅出的热油会烫到扑救人员，造成火未灭人先伤。3、使用灭火器灭火。灭火器对准排油烟罩或烟管口经行喷射，喷出的灭火剂借助于吸排油烟机的强大引力均匀地喷洒到着火位置。此方法既快速，又有效。例如选用1211灭火剂，因1211灭火剂药剂的温度为负10度左右，喷射能迅速冷却烟道壁，亦可阻止烟道外侧可燃物的扩散速度。值得注意的是：由于烟道火燃烧时间较长而且燃烧之前已经长时间“热身”，故在扑救时应多喷几次灭火剂，一般为3-5次。另外。广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装

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