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冷藏运输设备的设计及选型：底板：底板是冷藏卡车和拖车制造的一个重要组成部分。通常有四种类型的底板：平木板、铝合金花纹防滑平板、铝制凹槽板和T形槽板。如果所运输的货物总是装在托盘内，那么就需要选择平木板的底板，嘉兴市区冷藏运输，托盘货物下方的空间可以让空气保持循环畅通，回到制冷机组的回风口。如果货物需要直接放在底板上，那么就需要凹槽底板，以确保空气循环并从底部回到制冷机组。如果运输中的环境温度变化，就需要在底板上放置托盘或者支架，以避免温度过高或者过低对易腐食品造成不必要的损害，嘉兴市区冷藏运输。当多温拖车车厢必须安装铝制的凹槽或者T形槽底板时，需要堵住多温分区隔板所在部位的底板沟槽，嘉兴市区冷藏运输，否则，大量的热交换将在温区之间通过这些沟槽进行，从而无法达到理想的温控效果。冷藏车的特点：保证冷藏柜内保持较低温度。嘉兴市区冷藏运输

冷藏集装箱适宜装载的货物：1、鱼、肉、蛋浆等冷冻货；2、肉、柑橘、甜瓜、干酪等低温货；3、胶片、某些药品等需要保持一定温度的货物。冷藏集装箱使用的一般要求：1、冷藏箱装货后应检查冷藏或冷冻货的原有质量，并在货单上加以说明：2、在装箱过程中，应严格装货堆码原则，避免冷风短路造成降温不平，降低的制冷装置的制冷效率；3、冷冻货长距离运输时，箱内设定温度与实际温度差不能超过3℃，若运送冷却货，其温度误差应不大于0.5。C，较好不大于0.25℃；4、集装箱运送新鲜水果、蔬菜等，应及时打开通风口，进行通风换气，但运送冷冻货时，应关闭通风口；5、在运送纸盒包装的冷却货时，应根据室外气温及湿度情况，及时进行通风，保持箱内空气的干燥，防止包装箱外表面凝露。苏州牛奶冷藏运输报价冷藏食品有哪些注意事项：热的食物不能宜放入运转着的电冰箱内。

各种不同类型的冷藏车优缺点分析：一、机械冷藏车：机械冷藏车的车内装有压缩式制冷机组，这样车内的温度可以实现自动控制，所以不管是中短途运输还是长途以及特殊冷藏货物的运输都是很适合的。还有就是机械冷藏车的车厢隔热性比较好，可以减少外界车内的温度。它的制冷装置不光占空间小，而且重量还轻。拥有安全可靠、不容易出故障的特点。二、液氮冷藏车：液氮冷藏车较大的特点是装置比较简单，初期投资比较少少，它的降温速度很快，能够较好的保持食品的质量，同时还有较好的一点就是无噪声，它与机械制冷装置比较，重量减少了不少。但是大家都知道，液氮的成本是比较高，而且在运输的过程中液氮如何供给是难题，如果是长途运输的话，那就必须要准备大的液氮容器，这样就会降低载货量。

冷藏车的优缺点： 1.冷藏车的优缺点之机械冷藏车的车内装有压缩式制冷机组，这样车内的温度可以实现自动控制，所以不管是中短途运输还是长途以及特殊冷藏货物的运输都是很适合的。还有就是机械冷藏车的车厢隔热性比较好，可以减少外界车内的温度。它的制冷装置不光占空间小，而且重量还轻。拥有安全可靠、不容易出故障的特点。2.冷藏车的优缺点之冷冻板冷藏车的制冷设备是利用有蓄冷能力的冻结板进行制冷。冷冻板冷藏车的较大优点就是车内温度稳定，制冷的时候不产生噪声，同时它的故障比较少，结构相对简单，投资费用也比较低。当然，它也是有缺点的，它的制冷时间是有限的，所以只适用于中短途的运输，长途运输它是不合适的。冷藏车要求：氨制冷系统均采用无缝钢管。

运输用冷藏装置的工作条件差，要保证装置的正常工作以及运输货物的质量，对冷藏装置提出了一些特殊要求：厢体内温度分布应均匀。运输用冷藏装置受运输工具及道路的限制，其厢体多为长方体，厢内温度分布是否均匀取决于制冷方式、空气流动方式和货物的堆放方式。例如当铁路冷藏车采用车厢两端放置冰箱(装有冰块的金属容器)的方式保温时，由于依赖空气的自然对流进行换热而且冷空气的循环路径长，因此，厢体内冰箱下部的温度较低而靠近车门处上部的温度较高，两处的温度差有时达到10℃以上，这样大的温差对易物品的质量影响极大。果蔬类的冷藏对温度的要求严格。例如，桃和梨的较适宜贮运温度为0℃，香蕉的贮运温度为12~14℃，番茄的贮运温度为0~0.5℃。当温度太低时水果与蔬菜会冻坏，当温度太高时果蔬又会因强呼吸作用和微生物的繁殖而腐烂。所以，运输用冷藏装置其厢内的温度分布要均匀。运输用冷藏装置的要求及特点：因制冷方式多种多样。嘉兴市区冷藏运输

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冷藏运输货物的时候我们注意的事项：1，冷冻集装箱在装货过程中上海到西安专线，冷冻机要仃止运转；2，在装货前，冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷；3，要选用清洁卫生的衬垫材料，不使它污染货物；4，不要使用纸、板等材料作衬垫，以免堵塞通风管和通风口；5，装货后箱顶与货物顶部一定要留出空隙，使冷气能有效地流通；6，必须注意到冷藏货要比普通杂货更容易滑动，也容易破损，因此对货物要加以固定，固定货物时可以用网等作衬垫材料，这样不会影响冷气的循环和流通。7，严格禁止已降低鲜度或已变质发臭的货物装进箱内，以避免损坏其他正常货物。嘉兴市区冷藏运输