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冷藏集装箱运输的优点:更换运输工具时,不需要重新装卸食品;箱内温度可以在一定的范围内调节,箱体上还设有换气孔,南通速冻食品冷藏运输公司推荐,因此能适应各种易腐食品的冷藏运要求,而且温差可以控制在士1℃之内,避免了沮度波动对食品质较的影响;集装箱装卸速度很快.使整个运输时间明显缩短,降低了运输费用。另外,陆运集装箱还有其独特的优点:①与铁路冷藏车相比,在产品数量、品种和沮度上的灵活性很大增加,铁路冷藏车,大列挂20个冷藏车厢,小列挂10节冷藏车厢,不管货物多少,只能有两种选择,而集装箱的数量可随意增减;铁路冷藏车的溢度调节范围较小,而加冰冷藏车的车厢内温度就更难控制了。②由于柴油发电机的开停也受箱内沮度的控制,避免了荣油机空转耗油,使集装箱在7d运行期间,南通速冻食品冷藏运输公司推荐,中途不用加油。③陆用集装箱的箱体构造轻巧,南通速冻食品冷藏运输公司推荐、造价低.④能较大限度地保持食品质量,减少运翰途中的损失。如运输新鲜蔬菜时,损耗率可从敞篷车的30%-40%降低到1%左右。冷藏集装箱使用的主要特点:冷藏集装箱在一定条件下。可以当作活动式冷库使用。南通速冻食品冷藏运输公司推荐
低温冷藏运输过程中要注意哪些问题:需要保鲜的各类货品,贮存时需要冷库,运输的时候也自然离不开冷藏车或其他冷链运输装备。低温货品包装:包装是冷藏货品运输的重要环节,合理的包装应当具备以下特性:1.足够“坚强”,承受运输途中发生的冲击,防止货物运输中被压坏,能承受堆放较少2.3米高度的货物、2.耐低温,低温和潮湿情况下保持强度,经得住-30℃或更低的温度。3.密封性能强,对于比较在意串味的货品,包装的密封性便成为重要考虑因素。4.合理尺寸,冷藏车的堆放空间有限,要极力地节省空间资源,包装盒包装箱类的尺。5.一定的保鲜作用,能减低水汽散失速度,降低货品氧化进而防止货物脱水。南通速冻食品冷藏运输公司推荐冷藏集装箱使用的主要特点:冷藏集装箱装载容积利用率高。
冷藏运输:冷藏运输是指运用冷藏、保温、通风等方法,快速、质量运送易腐货物的运输。冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱是进行冷藏运输的主要工具。中国土地辽阔,气候差别大,易腐货物种类繁多,平均运输里程长,因此冷藏运输组织工作复杂,冷藏运输成本高。搞好冷藏运输,对满足社会生产、人民生活和对外贸易的需要,具有重大意义。冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类,保鲜类如:蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8度,冷鲜类物品如:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫苗制品,医疗垃圾准运,巧克力等。一般对温度要求是0度到 -5度之间,冷冻类物品如:速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,冻肉制品等,一般对温度要求-10度到-18度之间。深冷冻物品如:高级冰淇淋,高危险品,高级面包活菌酵母面团,一般对温度要求是-20度到-45度之间。
使用冷藏车需要注意哪几方面:只有正确的使用和操作好冷藏车,才能够保证货物的完好运送和保存。因为冷藏车是专门用于对温度敏感的产品所使用的,因而温度的保证是冷藏车的关键。如果使用或操作不当,都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。在我们正常的使用过程中,对车辆及制冷机的保养与维护是分不开的。只有按时对设备进行正确的维护和保养,才能保证设备的正常使用和延长设备的使用寿命。通常底盘发动机是按照行驶里程进行维护和保养的,而冷冻机组是按照发动机工作小时制定维护和保养的。通常的制冷机组是500~700小时进行一次维护和保养,需要更换机油滤芯、燃油滤芯、空气滤芯;并注意检查皮带的松紧度、制冷系统有无泄漏等。使用冷藏车需要注意哪几方面:为了防止交叉传染,串味,每次用过后应冲洗车辆,消除异味。
冷藏运输注意事项:1.预检测试(PTI):每个冷藏集装箱在交付使用前应对箱体、制冷系统等进行很全检查,保证冷藏集装箱清洁、无损坏、制冷系统处于较佳状态。经检查合格的冷箱应贴有检查合格标签。2.装箱前准备工作:根据不同易腐货物应确认下述事项:较佳温度设定;新鲜空气换气量设定;相对湿度设定;运输总时间;货物体积;采用的包装材料和包装尺寸;所需的文件和单证等。3.装箱前及装货时应注意:设定的温度应正确;设定的新鲜空气换气量应正确;设定的相对湿度应正确;装箱时制冷系统应停止工作;箱内堆装的货物应低于红色装载线和不超出T型槽的垂直面;箱内堆装的货物应牢固、稳妥;箱内堆装货物的总重量应不超过冷箱较大允许载重量;冷藏集装箱装货后总重量(包括附属设备的重量)在运输途中不应超过任一途经国的限重。冷藏车要求:氨制冷系统均采用无缝钢管。南通速冻食品冷藏运输公司推荐
运输用冷藏装置的要求及特点:隔热层具有良好的防潮措施。南通速冻食品冷藏运输公司推荐
冷藏货物时要注意哪些问题:注意运输途中装卸人员途中的合理操作尤为重要:冷链运输操作冷链运输车卸货后,集装箱内壁上的薄冰融化,集装箱内墙内的装卸人员来回走动,及时清洗箱使容器非常脏。有冷冻产品在装货时,生轻微解冻,在箱内熔化血流,使容器的气味,影响下一次冷链运输装货运输,当然冷藏物品的安全也造成了隐患。厂家在装货时首先要检查车厢的清洁度,如果冷链运输货舱清洁处理不好不会安排装货,浪费时间,影响车辆的运输效率,由此可见运输后操作时,清洗盒仍然是非常必要的。南通速冻食品冷藏运输公司推荐