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如何降低运输成本提高冷链物流流通效率?1、采用先进的冷藏技术。冷链产品流通过程的各环节均运用先进的技术,绍兴水饺冷链物流服务公司,如有害物质分析检测技术、真空预冷技术、动态监控技术等,从而保证冷链产品的质量与安全,有力推动冷链物流的快速发展。2、成立专门管理机构、协会,负责冷链物流体系运作管理,通过制定国家或行业标准,进行政策扶持,满足冷链物流不断发展的需求。3、形成完整的运输管理信息系统。一套完整的运输管理信息系统(TMS)在整个供应链中的重要显得尤为重要。运输管理信息系统是针对企业物流部门及第三方物流机构应用的信息管理系统,可对企业运输过程中涉及到的订单处理、运输、配送,绍兴水饺冷链物流服务公司、承运商管理,绍兴水饺冷链物流服务公司、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务进行管理的系统。冷链物流面临问题的原因:冷链产品小规模分散经营的特点制约了农产品冷链物流的发展进程。绍兴水饺冷链物流服务公司
冷链物流产业的快速发展,得益于政策优势外,还有市场优势。其一,国内外水产、水果、红酒等温控产品消费市场的日益火爆,带来巨大的发展空间;其二,大窑湾保税港区辐射日韩、俄罗斯,已成为国内有影响力的保税肉类、水产品以及水果的集散地,并不断向全程化、专业化和精确化发展。来自于新西兰和澳大利亚等地的牛羊肉,较远销往至北京等华北地区。水果主要来自于东南亚和美洲。与此同时,随着冷链物流行业本身的优化升级,各种较高的技术和手段在这里聚集,使这一产业更具竞争力。以港区内的獐子岛**冷库这一项目为例,该冷库2.88万平方米,应用较先进的制冷系统,实现了“低碳环保+高效规模+互联网推广”的新模式,恒蒲二期冷藏项目建有包括全国较大单体15万吨冷藏库、一个2000吨的超级冷库和4个2500平方米的国际标准化食品加工车间,大连港毅都冷链二期冷藏项目新建约12万吨冷藏库,冷库采用先进技术,冷藏温度可根据需要自动调节。绍兴水饺冷链物流服务公司冷链物流:符合现代商业流通对冷链物流管理的特定要求。
冷链物流的技术知识:1、蓄冷保温技术应用效益高。蓄冷式保温技术普遍应用与低温食品运输中的店铺配送、货运输送、电子商务服务等型式,并针对各型式的不同推出合理有效的配送方式,降低了投资与操作成本,实现低温食品多品温、多样、新鲜、高频和即时的配送,取得了良好的经济效益,从而推动我国物流业的发展。2、RFID在冷链物流中的作用。对冷链物流,尤其是运输和配送环节中对温度控制的较高要求将拉动RFID在此间的应用。通过RFID,可以实现对运输/配送过程中温度发生改变时的预警,或是对过程中的温度变化进行记录,从而帮助辨识可能由温度变化引发的质量变化及具体发生时间,并有助于质量事故的责任认定。
未来冷链物流行业可以从以下几个方向努力:1、搭建应急物流体系。搭建应急物流体系,机构、企业协同保障民生生活,完善供应链上的管理流程,利用全流程信息追溯等技术手段,加强冷鲜产品的质量监管。2、培养冷链物流技术专业人员。据相关数据显示,目前全国每年从全日制物流专业毕业的人数大约有20万,但物流人才的缺口高达130万,明显的供不应求。其中,专业冷链物流人才供给的形势更为严峻,很多企业员工都缺乏对冷链物流技术的深入认识,很大程度上影响了冷链物流的发展。冷链系统的建设和操作对专业化要求很高,需要由专业的人才来完成,大体包括技术型人才、信息型人才和管理型人才三大类。冷链物流:损耗率超过20%,冷链利润率光8%,低于常温利润率两个百分点,呈现冷链流通比重低。
中国冷链物流现状分析:迄今为止我国冷链建设主要经历两波高潮。前列轮是在2010年,主要是因为发改委颁布《农产品冷链物流发展规划》,明确冷链发展主要任务和重点工程,同时提出相关保障措施,从上至下支持冷链发展。此外,2013年**一号文件多项政策涉及冷链,工信部13年发布关于推进实施物流信息化工作的指导意见中也提出“提高冷链信息管理和质量保证水平”,同时,各大资本巨头开始试水冷链,带来我国冷链发展第二波高潮。民间大型资本推动冷链发展。除政策驱动,民间大型资本也纷纷加大投入抢占冷链先机,其中,生鲜电商是资本重点投资领域。从14年底到15年底光一年期间,生鲜电商领域公开融资就达到16起,融资总额近30亿人民币。冷链物流面临问题的原因:冷链物流标准和服务规范体系不够完善。绍兴水饺冷链物流服务公司
冷链物流:没有现成的解决方案,这是多数冷链物流企业面临的较大难点。绍兴水饺冷链物流服务公司
冷链物流发展模式探讨:目前,国内的零售商虽然希望提高冷链的可靠性,但他们普遍认同应由供应商负责将产品运送到零售点,而供应商由于成本和实力原因又不愿在食品安全上投入更多。同时,由于多数的零售点密度不足,分布在全国各地且还在不断扩张,产生大量的配送成本,而供应商又处于单干状态,使冷链物流难以实现规模效应。冷链物流要发展就要从冷链市场上下游的整体规划和整合这个关键问题入手,建立一个能满足消费者、供应商和零售商三方面需求的、一体化的冷链物流模式。整合冷链必须着手于建立一个基于整合冷链市场现有资源,为冷链市场提供一体化服务的平台,这个平台可以通过现代化信息技术、网络技术以及先进的全温层配送解决方案,为冷链市场发展开创一种全新模式,从而在节约社会资源、降低物流成本、提高效率、减少社会环境污染的同时,创造企业效益。绍兴水饺冷链物流服务公司