山东六乃香食品科技有限公司
山东六乃香食品科技有限公司
联系人:鞠涛
手机:0536-8058628
电话:13626360330
邮箱:jtjzllt0330@163.com
地址:山东寒亭区海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间
山东六乃香食品科技有限公司始终遵循动物福利养殖,慢养365天的养殖周期,率先引进生物发酵技术、采用中药预防,添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料,在改善猪肉风味的同时,提升生猪自身免疫和防御抵抗力,上海佳世客六乃香食品,降低生猪发病率,从而杜绝了药物添加剂残留。六乃香零抗生态猪肉经检测,33项有害物质检测无一检出,肉质富含人体所必须的微量元素锌和硒,肉香汤鲜,营养健康,上海佳世客六乃香食品,给消费者带来生态原香的猪肉味道。2017年六乃香品牌获得“中国特好吃猪肉银猪奖”,荣获世界动物福利养殖协会授予的“金猪奖”,上海佳世客六乃香食品,受到业内高度认可。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全。上海佳世客六乃香食品
我国农户传统的养猪模式是一家一户的庭院式养猪,规模小,猪舍简陋,粪污长期得不到无害化处理,饲养环境恶劣,技术水平与生产水平很低,抗市场风险能力差,疫病长年流行,弊端很多,严重影响公共卫生的安全。在当前农户养殖业转型时期,一定要抓住机遇逐步将一家一户分散养猪改变为规模化牧业小区养殖,结合社会主义新农村建设,规划建设一批标准化牧业小区养殖。做到统一品种、统一技术、统一管理,使牧业小区实行自繁自养、专业化生产。这样不仅有利于疾病的防控,保障公共卫生的安全,保护生态环境,而且有利于提高养猪生产的科学技术水平,保障猪只健康生长,保障产品质量,提高农民抗市场风险的能力,这是养猪生产发展的方向。山东佳乐家六乃香无抗生态猪肉生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。
冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0—4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了成熟过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,摸起来柔软有弹性,加工起来易入味,汁液流失少,口感滑腻,滋味鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。
六乃香零抗黑猪肉香肠在加工过程中,对食材、配料、气候环境和调制时间有严格的要求,山东地区具有晾晒风干香肠得天独厚的环境优势,制作的风干香肠口味更加,六乃香选用“零抗生态黑猪肉”做加工原材料,保留了猪肉的原香与健康,深受广大消费者的喜爱。六乃香品牌面向国内各级城市寻找”城市合伙人“,双方将以创造国名健康食材”为己任,为更多城市居民的食品安全保驾护航,目前诚邀合作正在进行中。2019年六乃香品牌获得国际动物福利养殖协会办法的金猪奖。公司研发的“WBF生态养猪技术”,对六乃品牌的竞争力具有重要作用。六乃香带给我们的,除了美味,更是健康。
生态养猪的健康优势:抑制了病原菌的繁殖,保证猪只的健康垫料和猪粪尿的混合物在微生物作用下,迅速发酵分解产生的热量可达到40--50"C或更高,这抑制了病原菌的繁殖,有利于杀死寄生虫、病原菌和有害微生物,保证猪只的健康。如蓝耳病病毒在56C条件下20分钟就可以被杀死,伪狂犬病病毒在4~37C条件下1~7天就会失去活性,猪瘟病病毒在60"C条件下2小时即失去活性。而垫料经过翻动发酵最高温度可达65~70C。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点,依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖,受到国内的高度认可。清水洗干净的生态猪肉煮起来基本没有血沫,且汤发白,香味浓郁,无腥味。上海佳世客六乃香食品
生态猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸。上海佳世客六乃香食品
作为冷鲜肉,它还具备以下优点:营养价值高肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结,食用前无须解冻,不会产生营养流失,克服了冻结肉的这一营养缺陷。安全系数高冷鲜肉从原料检疫、屠宰、分割、运输、销售都处于严格监控下,防止了可能的污染发生。屠宰后,产品一直保持低温下,这一方式,不仅降低了初始菌数,而且由于一直处于低温下,其卫生品质显著提高。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,在生产过程中实行严格的现场管理,对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制,对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。上海佳世客六乃香食品
六乃香食品,2015-07-22正式启动,成立了生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉等几大市场布局,应对行业变化,顺应市场趋势发展,在创新中寻求突破,进而提升六乃香的市场竞争力,把握市场机遇,推动食品、饮料产业的进步。旗下六乃香在食品、饮料行业拥有一定的地位,品牌价值持续增长,有望成为行业中的佼佼者。我们在发展业务的同时,进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长,以及品牌价值的提升,也逐渐形成食品、饮料综合一体化能力。值得一提的是,六乃香食品致力于为用户带去更为定向、专业的食品、饮料一体化解决方案,在有效降低用户成本的同时,更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘六乃香的应用潜能。