上海维仕派包装科技有限公司
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为了确保气调包装机充气后包装内的氧气含量符合标准,通常采用以下检测方法:抽检:定时、定量地从产线上取样,使用侵入式探针进行检查。但这种方法存在风险,因为不是100%检测,可能存在漏检的情况。在线检测:使用在线顶空气体分析仪或传感器进行实时检测。这种方法可以实现100%检测,确保每个包装都符合标准。总之,气调包装机充气后包装内的氧气含量是根据被包装食品的类型和保鲜需求来决定的,并受到包装材料等因素的影响。为了确保氧气含量符合标准,通常采用抽检或在线检测等方法进行检测。产品通过传送带或自动进料装置进入包装机,包装机能够自动完成气体置换、充气、封口和裁切等一系列操作。自动气调包装机供应商
气体比例失调:如果没有对流量控制器进行定期校准和清洁,其测量的气体流量会出现偏差。例如,在包装生鲜肉类时,原本设定的二氧化碳、氧气和氮气的比例为 60%、3% 和 37%。由于流量控制器故障,可能会导致二氧化碳比例下降到 40%,氧气上升到 8%,氮气变为 52%。这种失调会严重影响肉类的保鲜效果,使肉类更容易变质,色泽也可能发生改变。气体混合腔内部如果积累了杂质或者搅拌装置损坏,气体不能充分混合。比如在包装烘焙食品时,需要充入 30% 二氧化碳、3% 氧气和 67% 氮气来抑制霉菌生长和保持口感。但由于混合不充分,可能会出现局部二氧化碳浓度过高,而另一部分氧气浓度过高的情况,导致同一批次的烘焙食品有的部分发霉快,有的部分氧化快。江苏气调包装机按需定制通过调控包装内的氧气和二氧化碳浓度,气调包装机可以维持果蔬的新鲜度和营养价值,延长其保鲜期。
气体混合系统的日常维护会影响气调包装机的哪些性能?包装效率:影响原理:日常维护中的任何一个环节出现问题都可能影响包装效率。例如,流量控制器不准确会导致包装过程中需要频繁调整参数;阀门和管道出现故障可能需要停机维修,这些都会耽误包装时间。具体表现:如果气调包装机在包装过程中频繁出现问题,包装速度就会下降。原本每分钟可以包装 30 包产品,由于设备故障和频繁调整,可能会下降到每分钟 20 包甚至更低,从而降低了整体的包装效率。
如果使用的包装材料透气性较强,如一些薄的塑料薄膜,那么在充气时可能需要适当提高二氧化碳和氮气的比例,降低氧气的含量。例如,对于用透气性较强的薄膜包装的生鲜产品,二氧化碳的比例可能需要提高 5% - 10%,氧气的含量降低 1% - 2%,以补偿气体通过包装材料的散失。对于具有良好阻隔性能的包装材料,如铝箔复合袋,气体的散失相对较慢。在这种情况下,可以根据产品的特性和保质期要求,更精细地控制气体的比例。例如,在包装***茶叶时,使用铝箔复合袋,充入氮气 98%、二氧化碳 1%、氧气 1% 的比例,就可以很好地保持茶叶的品质。超市和零售:为超市和零售商提供新鲜、长效保鲜的食品包装,满足消费者对食品品质的要求。
中型企业的包装量较大,每天可能需要包装数千包产品。需要选择包装速度适中、自动化程度较高的气调包装机。可以是半自动和全自动之间的过渡类型,如带有自动进料和自动封口功能,但可能需要人工辅助进行产品整理等操作。包装速度可以达到每分钟 20 - 50 包左右,能够满足一定的生产规模。同时,机器的稳定性要一定好,能够长时间连续工作,减少故障停机时间。例如,中型的休闲食品加工厂,使用这种类型的包装机可以有效提高生产效率,节省时间。枕式气调包装机广泛应用于包装形状规则、长条状的产品,如各种棒状零食、小香肠、糖果棒等。盒式气调包装机气调包装机
在包装过程中,先将包装材料制成筒状,然后产品进入筒内,接着进行抽气、充气和封口操作。自动气调包装机供应商
设备使用寿命缩短:气源检查不仔细,若气体纯度不够,含有杂质的气体进入系统,会对设备部件造成损害。例如,不纯的二氧化碳气体中含有硫化物等杂质,会腐蚀气体混合腔的内壁和流量控制器的内部零件。长期使用这种不纯的气体,设备的关键部件可能会提前损坏,原本可以正常使用 5 - 10 年的设备,可能 3 - 4 年就会频繁出现故障,甚至无法正常工作。管道如果长期不检查,出现破损未及时修复,气体泄漏可能会使周围的电气元件受潮,发生短路等故障。比如,靠近管道的电机可能会因为受潮而损坏,需要更换电机,这不仅增加了维修成本,还会缩短设备的整体使用寿命。自动气调包装机供应商