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三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固耐用外壳,造型时尚。采用整体内胆,上海天燃气炉灶安装、**发泡,结构紧凑、保温性能好,提高效率,上海天燃气炉灶安装。搭配组合其他商用灶具,烹制数量较大的菜肴。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。2性能特点编辑1、结构:采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置。
2、工作:全自动离子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定时报警器,根据需要可分别设定工作时间。
3,上海天燃气炉灶安装、节能:比电热式产品降低20%的能耗。,比传统炉具节能50%以上。
4、环保:静音设计,氮氧化物和一氧化碳含量低于***指标。
5、安全:自动熄火保护,安全可靠。 上海天燃气炉灶安装
**燃气灶具的特点:
1,采用质量不锈钢板制作,台面一次拉伸成型
2.炉膛采用质量电解板,一次拉伸成型,增加的强度,延长了使用寿命
3,炉脚采用**国际镀锌调节脚,坚固耐用,保证了运输安装中不易损坏
4,管道采用国际热镀管,自动二保焊机工艺,高压减漏,保证了产品的高质量
5,炉头至阀门管道采用了质量304不锈钢波纹管,有效的避免了漏气现象
6,采用双封闭燃气**不锈钢阀门,避免卡位断掉现象。
7,摇摆开关水龙头采用质量不锈钢制作,根本采用插焊工艺,避免厨师勺打出现的故障
8,电源采用出口型防水开关,设计合理。维修其他部位时无需拆动其他电源线路
,避免了故障再次发生。 江西买燃气炉灶的维修
节能——分为两种,1.静态节能;2、动态节能。
A 静态节能
充分燃烧(又分为直混与预混);炉膛热散失减少;热力均匀化;余热回收。
B 动态节能
锅离火灭系统(又分为机械压杆型与光电子型)(不利于厨师抛锅动作)家用多为静态节能,商用两种都有。 两种节能有机结合,节能综合比高达20- 50%以上, 经济效益***。
***——充分燃烧火焰温度高,缩短热传导时间,提高厨房出品速度,无形中提升工作效率。
环保——节能灶除节省了能源消耗外,燃烧时废气少,降低CO/CO2废气排放,改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后,厨房噪音降低。单就降噪来说,预混燃烧贡献比较好。(当然预混火力稍弱)
降温——热量被重复多次加以利用,加上锅离火灭不空烧,多渠道保障热散失少,厨房温度大幅降低。
商用燃气炉灶的分类:
燃烧炒炉:主要用于炒菜,型号有:单眼炒炉 一炒一温炉 两炒一温炉 两炒两温炉 两炒两温两脚炉
低汤炉:主要用于熬汤用,型号有:单眼低汤炉,双眼低汤炉,有鼓风式的和自吸风式的两种
煲仔炉:煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于要求的环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险
低汤灶属中餐灶的一种,主要用于餐饮行业熬汤,火锅行业熬料,小吃店煮面食等。通常为平面灶。 目前灶具分为家用灶具和中餐灶具。但在实际应有中有时候界线也不是很明显。一般热负荷6000卡以上的为中餐灶,6000卡以下的为家庭灶具。中餐燃气炒菜灶额定热流量一般小.
不粘底汤粥炉采用全进口不锈钢制造耐用、卫生、环保。质量发泡材料整体发泡加工,***保温48小时。二次加热,发热管间接加热食物,使用寿命更长。底侧环绕加热方式,不易粘底,内胆光滑无死角,容易清洁,内壁受热均匀,温度可控。适用于液化石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。 上海天燃气炉灶安装
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节能燃气炉灶的特点
1,利用了高温聚能,高吸收的设计原理,将向四周扩散的热能聚集并反射到锅底,比较大限度防止热能散失,加热时间更快,节能效果更佳。
2,杜绝热量流失
炉膛采用耐高温的反射材料,很好的热能反射,杜绝热量流失,瞬间提升炉膛温度。
3,聚能圈比较大化利用热能
提升炉膛内部整体温度,杜绝二氧化碳和有害气体产生,减少热量流失,热能利用率高。
4,火力强劲均以
通过恒压直喷式燃烧技术,火力足,火候掌控精细,同时保证火焰与锅底比较大面积接触使锅底受热面均以,出菜速度更快,菜肴美味可口。 上海天燃气炉灶安装
上海先雨节能科技有限公司主要经营范围是食品、饮料,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为节能燃气设备,不锈钢厨房设备,快餐保温调理设备,厨房通风排烟设备等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。