静安区冻饭介绍 上海燃昊餐饮管理供应

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天丼”般是单独的一道日式丼的称呼，而是“海鲜日式丼饭”的总称。根据时令的不同和海鲜丼的菜单也会相应的发生改变，你既可以选择菜单上既有的海鲜丼种类，也可以选择自己搭配组合，单一的鱼籽丼，海胆配鲑鱼丼，或是甜虾金枪鱼等四拼丼都是常见的海鲜丼形式可以。鳗鱼是日本人在夏季必吃的食物，既好消化又能提振食欲，因野生鳗鱼一应难求，“鳗鱼丼”也在众多日式丼饭之中自带了些许高贵的矜持。把烤好的鳗鱼切成小段，铺在热腾腾淋好酱汁的米饭上，一份新鲜出炉的鳗鱼饭，或许能拯救岌岌可危的食欲。作为世界重要的水稻食用国家，日本的丼饭自室町时代（1336-1573）便开始显露雏形。在江户时代（1603-1868），这种饭菜混合的做法，是对传统饮食的叛逆，却极度迎合了快节奏下的饮食风格，在经历明治维新后，丼饭开始成为日本快餐文化不可或缺的一部分，并随着日本经济的现代化、全球化，不断走向世界。除却有着不可撼动地位的牛丼、烧鸟丼之外，日本丼饭的式样可谓层出不穷，诸般料理，皆可盖饭，这或许与中式盖浇饭有着如出一辙的理念。丼饭的多样化，正是饮食文化日趋多元的体现。

作为世界重要的水稻食用国家，日本的丼饭自室町时代（1336-1573）便开始显露雏形。在江户时代（1603-1868），这种饭菜混合的做法，是对传统饮食的叛逆，却极度迎合了快节奏下的饮食风格，在经历明治维新后，丼饭开始成为日本快餐文化不可或缺的一部分，并随着日本经济的现代化、全球化，不断走向世界。除却有着不可撼动地位的牛丼、烧鸟丼之外，日本丼饭的式样可谓层出不穷，诸般料理，皆可盖饭，这或许与中式盖浇饭有着如出一辙的理念。 对就餐的菜品、饭的口感、食材、服务、体验、环境与价位都提出了更多的要求。

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一份饭，吃3种肉的感觉真的超级奈斯，明档的厨房里，肉肉在火苗的拥抱中散发诱人的魅力。静安区冻饭介绍

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