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超氧化物歧化酶(SOD,9054-89-1)是一种含金属蛋白质的酶,它是含多种金属酶的蛋白家族,以多个常见形式存在:主要以铜和锌、或锰、铁、或镍作为辅因子。其理化性质不仅取决于酶蛋白,而且还由其分子结构及结合到活性部位的金属离子决定。是目前为止发现的一个具有专一清理超氧阴离子自由基(O.-)2,防止氧自由基破坏细胞的组成、结构和功能,保护细胞免受氧化损伤,并能防预恢复由其引发的相关病痛的作用。据分析测定:每100克干物质中,粗蛋白为26.78%,粗脂肪为3.51%,粗纤维为26.27%,含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。根据2017年试验区检测结果,新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量为3.9%,高于牛奶0.9%。不含几素和亢生素。按照大叶蛋白菊的营养成分含量等综合评定,是不可多得的生物技术的植物新品种。大叶蛋白菊根系发达,播种前必须深耕土地,施足底肥,春播秋播均可。深圳大叶蛋白菊生长特点
蛋白菊又称为大叶蛋白菊,属于被子植物门、双子叶植物纲、菊科,原产于美洲,于上世纪末期引入国内,初期主要是作为观赏用菊花。近年来,随着科学工作者对蛋白菊研究的不断深入,发现其富含蛋白质等营养元素,可作为很好的饲料;同时它还具有一定的药用价值,可以消焱镇痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。蛋白菊在中国引入种植已经有二十余年的历史,通过在不同土质环境和气候条件下的选点试种后,获得巨大成功,得到国家有关方面的认定。大力进行大叶蛋白菊种植,对成熟植株的茎叶、花卉等进行深度开发,可以拉动农业种植业、养殖业、加工业等相关产业链的发展,有利于助农脱贫致富。柳州大叶蛋白菊萃取一般播种大叶蛋白菊后7-14天可出苗,待出苗整齐后,要及时灌溉浇水并追施氮肥,以促进小苗快速生长。
串叶松香草适生条件。串叶松香草具有再生能力强、耐寒、耐热、耐渍、耐旱、耐酸、抗病力强等特性,是一种喜温暖湿润气候和肥水的作物,生长温度以20~28℃为佳,气温达到47.5℃仍生长良好,而零下29℃也不会冻死,在沙土、粘土、年降雨量450毫米的微酸性、碱性地均生长良好,而在盐性、瘠薄地生长较差。据分析,莲座叶丛期干物质含粗蛋白23.6%,粗脂肪2%,粗纤维8.6%,粗灰分19.1%,无氮浸出物40%以上,钙3.22%,磷0.28%,消化率可达83%,含有17种氨基酸,其中赖氨酸含量樶多,叶片有松香味。每50千克干枝叶所含的养分相当于100千克麦麸,112.5千克高粱。1亩地所产的串叶松香草可育牛10头,或猪20只,或羊60只,或兔500只。其育肥率比喂其他饲料高20%以上,还可喂鸡、鸭、鹅、鹿、鱼等。既可刈割后生喂,又可打浆饲喂,还可晒干、风干、脱水后作为草粉饲喂,还可作蛋白质、维生素及氨基酸添加剂。
饲喂大叶蛋白菊长大的雷香猪,猪肉界的天花板,色泽红艳肉香浓郁。大叶蛋白菊香猪的肉质品质佳,肌肉脂肪含量为3.48%肌肉纤维含量较其他品种多,尤其对肉质肉味起到决定性作用的苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸、半脱氧酸的含量明显高于白猪。大叶蛋白菊香猪肉中富含铁质蛋白质和维他命;其中所含的蛋白质及不饱和脂肪酸均高于家猪,特别是亚油酸含量高出家猪的两倍(亚油酸能够护肝脏);不饱和脂肪酸的含量为8.87%,胆固醇含量比普通猪低约70%,谷氨酸含量是家猪的约2.6倍。大叶蛋白菊属于一种生命力顽强而旺盛的多年生菊科草本植物。
大叶蛋白菊营养价值丰富,可食用。据分析测定:每100克干物质中,粗蛋白为26.78%,粗脂肪为3.51%,粗纤维为26.27%,含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶,而且不含几素和亢生素。食用方法:叶子、嫩茎和花用水焯后,可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等,是不可多得的美味佳肴。也可加工成干菜以及加入其它食品中。叶子、嫩茎和花使用水焯后,可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等,是不可多得的美味佳肴。也可以加工成干菜以及加入其它食品中。开发前景非常广阔。大叶蛋白菊可食用,叶子、嫩茎和花用水焯后,可以凉拌、炒菜、炖汤、做馅、配菜等,是美味佳肴。肇庆大叶蛋白菊经济效益
大叶蛋白菊对泥土限制不严格,可是沙质土,黄泥,渣土,沙子多的泥土也没什么问题。深圳大叶蛋白菊生长特点
大叶蛋白菊香猪肉,肥而不腻,多食不腻! 1、单不饱和脂肪含量36.3%。单不饱和脂肪酸含有硫酸,通常是指碳链中只含有一种不饱和脂肪酸,可以增加高密度脂蛋白的比例,降低密度脂蛋白,达到抗氧化、***的功能,****、降胆固醇,减少芯脑血管集病的发生,如预防动脉洲样硬化。对慢性病有很好的控制作用,多出现在橄榄油、菜花籽油和花生油中,含量一般在84%以上。 2、多不饱和脂肪16.8%。多不饱和脂肪中有两个或两个以上的碳链,长度将在18到22个碳原子合成中发挥独特作用。多不饱和脂肪酸含有亚油酸、四烯酸和亚麻酸。它在人体内起着重要的作用,可以加速新陈代谢,提高免疫力,预防和制疗疾病,有一定的亢捱作用,预防芯脑血管集病。深圳大叶蛋白菊生长特点