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醉美人酒业公司致力于挖掘开发在同山西源一带世代传承的民间传统美酒“同山烧”,至2006年年底公司已成功研发出7款品质高健康型的升级版同山烧酒,“同山醉美系列酒”,新品同山醉美酒酒度在52ml--45ml之间,酒体通红呈琥珀色,主打产品52度“同山醉美”高粱酒酒体呈琥珀色,高贵大方,以饮后不上头,不口干,丽水醉美清香白酒代理商,空杯可留香月余而出名。公司酿酒的原料高粱全部采用同山本地乡民种植的一种类似于野粮的高脚拐糯性红高粱,特殊的地理环境加上得天独厚的上好水资源赋予同山高粱不同凡响的本质,颗粒饱满亮而糯。生产工艺严格按照民间传承千年的传统工艺,以纯手工方式在小锅里慢火蒸煮高粱,直至熟透起胶质时,出锅摊凉后装入陶质小窖缓慢发酵,丽水醉美清香白酒代理商,再以小甑辅以柴火蒸馏摘。部分医学家的研究表明,丽水醉美清香白酒代理商,每天喝上一点白酒,对身体的好处还体现在可以加强想象力。丽水醉美清香白酒代理商
勾践王同山烧自然是翩翩然似天地所孕,造化所钟的尤物,然而数千年来,好酒也怕巷子深,勾践王同山烧一直都是“养在深闺人未识”。一来勾践王同山烧独特的酿造工艺秘而不宣,二来高脚拐糯高粱的年产量有限,成为勾践王同山烧“出阁”的两大掣肘。2008年,谢小义先生走访同山镇寿如多、寿均良、边长康三位酿酒世家的酿酒大师,得到了独特工艺传承世家的支持。与此同时,谢小义又奔走农户,较终与同山的高粱种植户联合成立了“同山醉美红高粱合作社”,从而突破两大掣肘。同年,先生成立同山醉美人酒业有限公司,宣告勾践王同山烧告别农家小作坊时代,勾践王同山烧正在揭开其神秘的面纱。自2008年同山醉美人酒业公司成立以来,勾践王同山烧在传统的基础上不断创新。不只保留了勾践王同山烧较地道的风味,同时也开发了更适合当代年轻人的柔和口感。其旗下产品更是数次被邀请到参展,被同胞亲切地成为是大陆的“金门高粱烧”。舟山醉美清香型高度白酒怎么鉴别虽然夏天喝白酒会有点热,出很多汗,但这也是身体排湿的过程。
酱香型白酒如今已经不只是单纯的饮品,而是成为了重要的投资品、收藏品,因为酱香型白酒越存越值钱,一些陈年老酒,在酒圈中甚至可以说是无价之宝。而且如今酱香型白酒市场规模接近2000亿,利润空间巨大,投资做酱酒,哪怕是开一家烟酒商行,也成为很多人创业赚钱的渠道。酱香型白酒刺激性小,这主要得益于高温蒸馏和多年储存,这两道工序,让易挥发、低沸点物质挥发殆尽,自然刺激性就比较低。所以很多人会发现,年份比较长的酱酒,喝起来会更加醇厚柔顺,更好入喉。而且饮用后不辣喉、不上头、不口干,醒酒后不头疼。酱香型白酒几乎是白酒中总酸比较高的,比一般的白酒高3-5倍,而这些酸类物质中,又以乙酸和乳酸为主。在中西医理论中,早已确认食酸对人体的好处,包括健脾胃、保肝护肝、软化血管等,在道教、佛教等宗教的,更是把酸作为养生品。
浙江本地白酒,近些年在市场上比较活跃的有“勾践王”、“醉美”、“原锅”、“同高”、“越庄”,“金山陵”,“天关山”、“梅江烧”,“莲子烧”等酒。其中“醉美”、“勾践王”这两款酒因上乘的工艺和稳定的口感,连续五次获得世界金奖,跻身主流白酒品牌行列,让行业人士都开始对浙江白酒刮目相看。“醉美”和“勾践王”白酒的工艺,采用双曲、泥底石窖固态发酵,优异的酿造工艺和技术,使得他们能实现从传统地方白酒向品质高省国级名酒阵营的跨越式发展。低度酒生产过程中加入了很多添加剂和香精。
浙江白酒“醉美”和“勾践王”是以同山本地的糯高粱酿造出来的酒,醉美的酿酒师谢小义在原有生产工艺的基础,结合啦国家名酒的双曲固态酿造技术,完美实现了同山烧从地方土烧向浙江名酒华丽转身,走在醉美人生产车间里,已经不见了以往常见的小锅小灶小缸的土法酿酒场景,目之所及的都是长满酒菌的老车间、老窖池,老酒糟、老大曲、摊凉床、起吊抓斗和蒸汽大甑,工人们将固态发酵糟上完甑后,按上锅盖,接上导气管,锅内的酒经高温转变成蒸气,而蒸气经过冷凝后流出来就是酒了。刚流出的酒度高达75度左右,开头流出带有乳白色的酒为酒头,后流出变白变混的为酒尾,都是带有杂质的酒,也就是我们通常说的酒喝了会上头的东西,工人采用去头去尾的办法把带有杂质的头尾酒回窖发酵。要生产一瓶好白酒,每一步都非常关键。白酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。宁波清香型高度白酒有几种
白酒是指以粮谷为原料,以大曲、小曲、麸曲等为糖化发酵剂,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。丽水醉美清香白酒代理商
白酒的酒液中含有丰富的微生物物质,加速人体的新陈代谢,在寒冷的季节可以促进体内血液循环。白酒的营养物质并不多,如锌、铜、钠等,令人意外的是白酒营养价值不可估量。其一,白酒的主要成分是酒精和水,酒液中含有大量的醇类,醛类物质,对暖胃暖身有很好的辅助作用;其二,当身体不够活络时,气滞血瘀,导致的血液流通不顺畅,可以适当的喝点白酒,从而改善怕寒冷,气血不顺的现象;其三,寒气入侵身体,浑身发冷,北方人喜欢喝高度酒来暖身,让身体快速暖起来,比运动的效果快;其四,饭前没有食欲,可以喝点小酒,不要空腹喝容易醉,还是量力而行。丽水醉美清香白酒代理商
浙江同山醉美人酒业有限公司发展规模团队不断壮大,现有一支专业技术团队,各种专业设备齐全。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展勾践王,醉美人,西施家,勾践御液的品牌。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于食品生产、食品经营(以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准),从事货物及技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。的发展和创新,打造高指标产品和服务。浙江同山醉美人酒业有限公司主营业务涵盖同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。